طريقة عمل باف باستري بالدجاج في الفرن

24-09-2025 06:33 PM

مقادير باف باستري بالدجاج في الفرن :عبوة باف باستري1 ملعقة كبيرة ماء1 ملعقة صغيرة فلفل4 أنصاف صدور دجاج مخلية120 غ جبنة بالأعشاب قابلة للفرد¼ كوب بقدونس طازج مفرومطريقة عمل باف باستري بالدجاج في الفرن :حمّي الفرن على 200 درجة مئوية.اخفقي البيضة مع الماء واتركيهم جانباً.تبّلي الدجاج بالفلفل...

فطيرة الزعتر الأخضر

24-09-2025 08:27 AM

فطيرة الزعتر الأخضر ... من الأطباق التراثية في المطبخ الشامي، وهي وجبة مخبوزات شهية ومغذية تُقدم عادةً على وجبة الإفطار أو العشاء، وما يُميزها استخدام الزعتر البري الطازج الذي يمنحها نكهة عطرية قوية وقيمة غذائية عالية.المقادير- للحشوة :الزعتر الأخضر : 2 كوب (طازج، مفروم)البصل : 1 حبة (متوسط،...

طريقة عمل البيكاتا بالدجاج

24-09-2025 08:24 AM

طريقة عمل البيكاتا بالدجاج ... هي واحدة من أشهر الأطباق الإيطالية التي تتميز بنكهتها الغنية والمنعشة. يجمع هذا الطبق بين شرائح الدجاج الطرية والصلصة اللذيذة. يُعتبر خياراً مثالياً لوجبة عشاء سريعة وفاخرة في نفس الوقت، ويمكن تقديم الدجاج مع الباستا أو الأرز أو الخضروات المطهوة على البخار.المقادير-...

قهوة اللوز الحجازية التقليدية

23-09-2025 08:22 AM

قهوة اللوز الحجازية التقليدية ... تعتبر قهوة اللوز من المشروبات الساخنة التقليدية الشهيرة غرب المملكة العربية السعودية (الحجاز)، حيث تقدم في المناسبات وتجمّعات الأهل والأصدقاء، وتقدم أيضاً بمناسبة الاحتفال اليوم الوطني السعودي 95، كضيافة مميزة للضيوف.المقادير- للتزيين :لوز : 4 ملاعق كبيرة...

طريقة عمل شرائح لحم مشوي بدبس الرمان

23-09-2025 08:19 AM

طريقة عمل شرائح لحم مشوي بدبس الرمان ... تحتوي اللحوم الحمراء على عنصر الزنك الضروري لتعزيز صحة المناعة ولتركيب الحمض النووي في جسم الإنسان، كما تحتوي على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين B6 وفيتامين B12 اللّذان يعزّزان صحة الجهاز العصبي. جرّبي معنا طريقة عمل شرائح لحم مشوي واستمتعي بالطعم...

طريقة عمل كبة اللحم

22-09-2025 08:54 PM

الكبة من الأطباق الشامية المميزة، والتي تقدم كطبق جانبي مع الأطباق الرئيسية، بإمكانك تحضير الكبة باستخدام الدجاج أو اللحم أو حتى السمك، وفي تقريرنا سنتعرف على طريقة عمل كبة اللحم.كبة اللحم مكونات العجينة1/2 كيلو من لحم العجل المفروم ناعم1 1/2 كوب من البرغل النّاعم والمنقوع بالماء الدافئ لمدة...

طريقة عمل كرات اللوتس بالشعيرية

22-09-2025 07:05 PM

لبسكويت اللوتس مذاقه المميز؛ بسبب طعم القرفة اللاذع فيه، بالإضافة لقوامه الهش والمقرمش، لا سيما إن أضفتِ إليه الشعيرية المحمصة، هناك طرق عدة لتحضير كرات اللوتس الشهية وهي نوع من الحلويات الغربية المميزة ذات القرمشة الشهية، تعلمي اليوم طريقة تحضيرها بخطوات بسيطة.المقادير والمكوناتكوبان من بسكويت...

طريقة عمل صدور دجاج بالفرن

22-09-2025 08:27 AM

صدور دجاج بالفرنهل أنت من محبي تناول صدور الدجاج؟، تؤكل هذه الصدور بطرق عديدة ومختلفة، في طبق اليوم سوف نقدّم لكم طريقة ومقادير تحضير هذه الصدور في الفرن بتتبيلة مميّزة.مقادير صدور دجاج بالفرن1 كيلو صدور دجاج2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 ملعقة كبيرة اوريجانو1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة كبيرة بابريكا1...

بيتزا بدقيق القمح الكامل

22-09-2025 08:24 AM

1 كيلو دقيق القمح الكامل1 و¼ كوب لبن1 و¼ كوب ماء¼ كوب زيت زيتون1 ملعقة كبيرة خميرة2 ملعقة كبيرة عسل¼ ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر1 كيلو دقيق القمح الكامل1 و¼ كوب لبن1 و¼ كوب ماء¼ كوب زيت زيتون1 ملعقة كبيرة خميرة2 ملعقة كبيرة عسل¼ ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر1 كيلو طماطم...

طريقة عمل صدور دجاج بالفرن

21-09-2025 07:54 PM

صدور دجاج بالفرنهل أنت من محبي تناول صدور الدجاج؟، تؤكل هذه الصدور بطرق عديدة ومختلفة، في طبق اليوم سوف نقدّم لكم طريقة ومقادير تحضير هذه الصدور في الفرن بتتبيلة مميّزة.مقادير صدور دجاج بالفرن1 كيلو صدور دجاج2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 ملعقة كبيرة اوريجانو1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة كبيرة بابريكا1...

طريقة عمل صدور دجاج بالفرن

21-09-2025 07:28 PM

صدور دجاج بالفرنهل أنت من محبي تناول صدور الدجاج؟، تؤكل هذه الصدور بطرق عديدة ومختلفة، في طبق اليوم سوف نقدّم لكم طريقة ومقادير تحضير هذه الصدور في الفرن بتتبيلة مميّزة.مقادير صدور دجاج بالفرن1 كيلو صدور دجاج2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 ملعقة كبيرة اوريجانو1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة كبيرة بابريكا1...

طريقة عمل مقبلات الباذنجان الحريف

21-09-2025 07:27 PM

مقادير مقبلات الباذنجان الحريف :750 غ شرائح باذنجان½ قرن فلفل حار، مفروم1 حلة فلفل أحمر غير حار، قطع صغيرة2 فص ثوم مفروم½1 ملعقة صغيرة كابري، مفروم2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم1 ملعقة صغيرة ملح¼ ملعقة صغيرة فلفلطريقة عمل مقبلات الباذنجان الحريف :انثري نصف كمية الملح على الباذنجان واتركيهم في...

الأرز الحساوي باللحم

21-09-2025 08:22 AM

يشتهر هذا الأرز بلونه الأحمر الداكن وقيمته الغذائية العالية، وهو طبق رئيسي يُقدم في المناسبات الخاصة. الأرز الحساوي ليس مجرد وجبة، بل هو تجربة ثقافية تعكس أصالة المطبخ السعودي. تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضيره باللحم.وقت الطهى120 دقيقةالمقادير- لحم غنم : 1 كيلو- الأرز : 3 اكواب (أرز حساوي)-...

طريقة عمل صوص مارينار البحرية

20-09-2025 10:14 PM

مقادير طريقة عمل صوص مارينار البحرية :500 غرام كاليماري (حبار)600 غرام محار بحري أو قواقع بحرية500 غرام قريدس أو روبيان أو جمبري مطهي ومقشّر500 غرام طماطم طازجة1 باقة بقدونس مفرومة ناعمة1 باقة كزبرة مفرومة ناعمة1 ملعقة كبيرة ريحان أو حبق أخضر مفروم2 فص ثوم، مفروم1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم½ كوب...

طريقة عمل كريب بالبوظة

20-09-2025 10:13 PM

مقادير طريقة عمل كريب بالبوظة :1 كوب ماء1 كوب حليب سائل1 كوب دقيق1 بيضةرشة ملحللتزيين :4 ملعقة كبيرة بوظة بالفانيليا أو التوت البري أو الكرز3 ملعقة كبيرة مربىطريقة عمل كريب بالبوظة :1- في وعاء، ضعي جميع المكونات واخلطي جيداً بالخفاقة اليدوية.2- ضعي مقلاة على النار وحميها جيداً، ادهنيها بالقليل من...

طريقة عمل كنافة التمر الاردنية

20-09-2025 10:13 PM

500 غ كنافة200 غ تمر مخلي من النواةكوب زبدةمقادير الشيرة :¼1 كوب ماءملعقة كبيرة عصير حامض3 حبات هيلللتزيين :فتسق حلبي مطحونطريقة عمل كنافة التمر الاردنية بالفيديو :1. في وعاء ضعي الكنافة وعليها الزبدة المذابة ثم قومي بفركهم معاً، مع مراعاة ترك القليل من الزبدة جانباً للاستخدام لاحقاً.2. في مقلاة...

طريقة عمل كنافة التمر الاردنية

20-09-2025 09:00 AM

مقادير كنافة التمر الاردنية.500 غ كنافة200 غ تمر مخلي من النواةكوب زبدةمقادير الشيرة :¼1 كوب ماءملعقة كبيرة عصير حامض3 حبات هيلللتزيين .فتسق حلبي مطحونطريقة عمل كنافة التمر الاردنية بالفيديو :1. في وعاء ضعي الكنافة وعليها الزبدة المذابة ثم قومي بفركهم معاً، مع مراعاة ترك القليل من الزبدة جانباً...

طريقة عمل الأوزي باللحم

20-09-2025 08:22 AM

طريقة عمل الأوزي باللحم ... يُعتبر الأوزي باللحم من الأطباق العربية التي تحظى بشعبية كبيرة على السفرة، أيضاً طريقة عمل الأوزي باللحم السهلة جعلتها وصفة محببة ومميزة على سفرة العزومات ولمّات الأهل والأصدقاء، بسبب النتيجة المبهرة التي ستحصلين عليها بعد الانتهاء من طريقة عمل الأوزي باللحم.المقادير-...