سرايا - المقادير - عجينة السبرينغ رول : علبة

- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)

- جبن عكاوي : كوب (مبشور)

- بقدونس : نصف كوب (مفروم)

- الماء : 3 ملاعق كبيرة

- طحين : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

ضعي جبن الموزاريلا، والجبن العكاوي، والبقدونس في وعاء، واخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل مع بعضها البعض

في وعاء جانبي صغير، اخلطي الماء مع الطحين حتى يتجانس

افردي عجينة السبرينغ رول، ثم وزعي حشوة الأجبان فيها، ولفّيها على شكل رولات، مع دهن طرفها بمزيج الماء والطحين حتى تلتصق

سخني القلاية الهوائية، ثم ضعي بها السبرينغ رول، واتركيها حتى تنضج وتتحمر

ضعي السبرينغ رول في طبق التقديم، وقدميه ساخناً