سرايا - مقادير قرنبيط مشوي بالتتبيلة للرجيم
- القرنبيط : رأس (مقطع زهرات)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
- الكركم : ربع ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة
طريقة تحضير قرنبيط مشوي بالتتبيلة للرجيم
اخلطي في وعاء زيت الزيتون، عصير الليمون، الثوم، البابريكا، الكمون، الكركم، الملح، الفلفل، الشطة.
اخلطي جيداً حتى تتكون صلصة متجانسة.
ضعي زهرات القرنبيط في وعاء كبير، واسكبي التتبيلة فوقها وقلّبيها جيداً حتى يغطيها الخليط بالكامل.
اتركيها اتشرب النكهة لمدة عشر دقائق.
سخّني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
افردي زهرات القرنبيط على صينية مبطّنة بورق زبدة، واشويها لمدة 30 دقيقة مع التقليب مرة واحدة.
افتحي الشواية آخر 3 دقائق لتصبح ذهبية اللون.
قدمي القرنبيط المشوي مع زبادي لايت كوجبة رجيم سريعة وصحية.