سرايا - مقادير كريمة الطبخ بأسهل طريقة - لبن زبادي : كوب

- حليب : كوب (كامل الدسم)

- القشطة : 2 ملعقة كبيرة

- النشاء : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير كريمة الطبخ بأسهل طريقة

ضعي الحليب والزبادي والنشا في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً.

ضعي المزيج في قدر على نار هادئة، وحركي باستمرار لمدة 5 دقائق حتى يثقل القوام ويكثف.

ارفعي القدر عن النار، ثم ضعي الخليط مرة أخرى في الخلاط الكهربائي، وأضيفي إليه القشطة، ثم اخلطي مرة أخرى حتى تمام التجانس.

صفّي الكريمة من أية تكتلات، ثم ضعيها في وعاء وإحفظيها في الثلاجة لحين الإستخدام.