جريلد تشيز ساندويش

سرايا - مقادير جريلد تشيز ساندويش
- خبز التوست : 8 شرائح (سميك أو خبز سوردو)
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (غير مملحة)
- جبن الشيدر : 4 شرائح
- جبن الجودا : 4 شرائح
- جبن موزاريلا : 4 شرائح
طريقة تحضير جريلد تشيز ساندويش
ادهني جانب واحد من كل شريحة خبز بالزبدة جيداً.
سخّني مقلاة ثقيلة أو صاج على نار هادئة إلى متوسطة.
ضعي شريحتين من الخبز في المقلاة بحيث يكون جانب الزبدة للأسفل.
أضيفي طبقات الجبن على إحدى الشرائح بهذا الترتيب: شيدر، موزاريلا، ثم غودا.
أغلقي الساندويش بالشريحة الثانية بحيث يكون الجانب المدهون بالزبدة للخارج.
اطهي الساندويش لمدة 5–7 دقائق، مع تقليبه مرة واحدة، حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمشاً ويذوب الجبن تماماً من الداخل.
أخرجيه من المقلاة، ثم قطعيه وقدميه ساخناً.