سرايا - يكشف خبراء تغذية أن ما نشربه يوميا قد يكون مؤثرا في صحة الأمعاء بقدر تأثير ما نأكله، بل قد يفوقه أحيانا، في وقت يزداد فيه الإقبال على أطعمة ومشروبات تُسوّق على أنها "صديقة للهضم".
ففي حديث لصحيفة "ديلي ميل"، أكد مختصون أن كثيرين يركزون على نوعية الطعام، ويتجاهلون دور المشروبات في دعم ميكروبيوم الأمعاء أو الإضرار به، ما قد يؤدي إلى الانتفاخ والإرهاق واضطرابات الهضم، وربما مشكلات صحية مزمنة.
وتوضح ريان لامبرت، أخصائية التغذية ومؤلفة كتاب "تركيبة الألياف" أن ميكروبيوم الأمعاء يتأثر بعوامل متعددة، أبرزها ما يتناوله الإنسان من سوائل، مشيرة إلى أن الإفراط في بعض المشروبات قد يخلّ بتوازن البكتيريا النافعة.
وتعد الأمعاء موطنا لتريليونات من الكائنات الدقيقة التي تؤدي دورا أساسيا في هضم الطعام ودعم المناعة وتنظيم الالتهابات والتمثيل الغذائي. وعندما يكون هذا النظام متوازنا، تعمل البكتيريا المفيدة على حماية الجهاز الهضمي، بينما يؤدي اختلاله إلى أعراض ومشكلات صحية متعددة، منها السمنة والسكري وأمراض القلب.
ويؤكد الخبراء أن تأثير المشروبات ينقسم بين مفيد وضار؛ فبعضها يدعم الترطيب ويغذي البكتيريا النافعة، فيما يسبب بعضها الآخر تهيج بطانة الأمعاء واضطراب الميكروبيوم.
وتشير أخصائية التغذية هانية فيدمار إلى أن الانتظام والبساطة أهم من اتباع الصيحات الغذائية، مؤكدة أن الماء وشاي الأعشاب والشاي الأخضر الخفيف والمشروبات المخمرة مثل الكفير، من أفضل الخيارات لصحة الأمعاء.
وفي المقابل، يحذر مختصون من عدد من المشروبات التي قد تضر بالجهاز الهضمي، من أبرزها:
العصائر المركزة
تُسوّق هذه المشروبات بوصفها مفيدة للأمعاء، لكنها غالبا ما تكون غنية بالسكر وقليلة الألياف ومرتفعة الحموضة، ما قد يؤدي إلى تهيج المعدة والارتجاع والغثيان.
حليب الشوفان التجاري
تحتوي بعض أنواعه على زيوت ومكثفات وصموغ مضافة قد تسبب اضطرابات هضمية، خاصة لدى أصحاب الأمعاء الحساسة.
القهوة غير المفلترة
تحفز إفراز حمض المعدة وحركة الأمعاء، وقد تفيد بعض الأشخاص، لكنها قد تزيد أعراض الارتجاع والقولون العصبي لدى آخرين.
المشروبات "الدايت"
رغم خلوها من السكر، فإن المحليات الصناعية قد تؤثر في توازن بكتيريا الأمعاء لدى بعض الأشخاص، خاصة عند الإفراط في تناولها.
المشروبات الكحولية والبيرة
يؤدي الاستهلاك المنتظم للكحول إلى زيادة نفاذية الأمعاء واضطراب الميكروبيوم، وتعدّ البيرة من أكثرها تسببا في الانتفاخ.
المشروبات المحلاة بالسكر
تساهم في تقليل تنوع البكتيريا النافعة، وترتبط بزيادة الالتهابات واضطرابات الهضم.
مشروبات الطاقة
تجمع بين الكافيين والمحليات والحموضة والمواد المضافة، ما يجعلها من أكثر المشروبات إزعاجا للجهاز الهضمي.
مخفوقات البروتين المصنعة
قد تحتوي على محليات وكحوليات سكرية ومكثفات تسبب الغازات والإسهال، كما قد يسبب بروتين مصل اللبن مشكلات لمن يعانون من عدم تحمل اللاكتوز.
المصدر: ديلي ميل
إقرأ ايضاَ
وسوم:
شارك المقال:
الأكثر قراءة
01
02
الأردن اليوم
بعد نداء "سرايا" الإنساني: السعودية تفرج عن المعتمر الأردني .. ويصل إلى أرض الوطن اليوم
منذ 4 أيام
03
04
05
آخر الأخبار
صحة و جمال
هل تأكل التفاحة كاملة أم ترمي اللُّب؟ مفاجأة عن الجزء الأكثر فائدة
منذ 4 ساعات
صحة و جمال
كيف تتخلص من التعرق في الصيف بطرق طبيعية؟
منذ 9 ساعات
صحة و جمال
عكس الشائع .. شرب الماء خلال الوجبات يزيد الوزن
منذ 9 ساعات
صحة و جمال
منها الفلافل .. أطباق صغيرة تمنح جسمك فوائد كبيرة
منذ 9 ساعات
صحة و جمال
مشروبات التركيز والطاقة الجديدة .. هل تقدم فوائد صحية أم مجرد وهم؟
منذ 9 ساعات
أخبار فنية
فن
أحمد سعد: حققت حلمي بالوقوف في جرش
منذ 2 ساعة
فن
بعد موجة تكهنات .. فوز الفهد تحسم حقيقة حملها برسالة مباشرة
منذ 4 ساعات
فن
“ياسر جلال يحسم حقيقة أجره برسالة واضحة «40 مليونا؟» ..
منذ 6 ساعات
فن
سر رشاقة أودري هيبورن الحقيقي .. آيس كريم وشوكولاتة ومعكرونة في نظامها اليومي
منذ 10 ساعات
فن
بعد أنباء إصابته بالسرطان .. تفاصيل وعكة خالد الملا الصحية
منذ 10 ساعات
أخبار رياضية
رياضة
تعويض صلاح يكلف ليفربول 800 مليون جنيه مصري
منذ 3 ساعات
رياضة
كيف أثار اعتزال الحاجز أحمد حجازي ضجة في كرة القدم العالمية والمحلية؟
منذ 4 ساعات
رياضة
أولمو نجم إسبانيا وبرشلونة: أعجبني ما فعلته مصر في كأس العالم
منذ 5 ساعات
رياضة
آرسنال يستعد لخطوة غير مسبوقة في تاريخه لحسم صفقة فينيسيوس
منذ 5 ساعات
رياضة
موقف فان دايك من السفر مع ليفربول في جولة الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 6 ساعات
منوعات من العالم
منوعات من العالم
«اليوغا» تحارب التدخين
منذ 2 ساعة
منوعات من العالم
مصر :"ابنها كشف الواقعة" .. السجن عامين لزوجة وعشيقها في قضية زنا
منذ 3 ساعات
منوعات من العالم
الصراصير تغزو قاعدة عسكرية أمريكية كبرى
منذ 5 ساعات
منوعات من العالم
العراق .. وفاة طبيب بصعقة كهربائية في يوم افتتاح عيادته
منذ 6 ساعات
منوعات من العالم
لماذا لم يعثر العلماء بعد على حياة ذكية في الكون؟
منذ 7 ساعات
الرجاء الانتظار ...
التعليقات