سرايا - مقادير طريقة عمل تتبيلة السمك المشوي بالصويا صوص
- السمك : 2 حبة (سمك دينيس منظف)
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة (مبشور)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الصويا صوص : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- كزبرة خضراء : 3 ملاعق كبيرة (طازجة ومفرومة ناعم)
طريقة تحضير مقادير طريقة عمل تتبيلة السمك المشوي بالصويا صوص
اخلطي الزيت مع الصويا صوص والكمون في طبق.
أضيفي الثوم والبصل المبشور والفلفل الأسود والكزبرة.
اصنعي شقوقاً طولية في السمك بسكين حاد، وضعيه في طبق التتبيلة وغطي الطبق، واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين.
اشوي السمك بالفرن بالطريقة المفضلة لديك وقدميه ساخناً.