سرايا - لا تتوقف وصفات المكرونة ولا تنتهي ثنائياتها الناجحة.

هل جرّبتِ يوماًَ وصفة المكرونة بالدجاج والجبن والبروكلي؟ إليكِ هذه الوصفة. مقادير مكرونة الأصداف بالدجاج والجبن:

كيس من مكرونة الأصداف

كوب من جبن الشيدر

نصف كوب من جبن الموزيريلا

نصف كوب من جبن البارميزان

ملح وفلفل أسود

كوب من البروكلي المقطع لشرائح

كوبان من قطع الدجاج الصغيرة

بصلة مفرومة فرماً ناعماً

ثوم بحسب الرغبة

طريقة عمل مكرونة الأصداف بالدجاج والجبن: 1- تقلى مكعبات الدجاج مع البصل والثوم الملح والفلفل حتى تنضج. 2- يُطهى البروكلي قليلاً على البخار ويُضاف للدجاج. 3- تُسلق المكرونة ومن ثم تضاف لمزيج الدجاج والبروكلي. 4- يوضع المزيج في طبق فرن وتُخلط معه الأجبان ومن ثم تُدخَل الفرن حتى تذوب تماماً. ويُحمّر الوجه.