سرايا - مقادير طريقة عمل الباناكوتا بالتوت: حلى سهل :

2 كوب كريمة

3 ملعقة كبيرة جيلاتين

1 ملعقة صغيرة فانيليا

مربى التوت

طريقة عمل الباناكوتا بالتوت: حلى سهل :

1- اخلطي الجيلاتين مع نصف كوب من الحليب، اتركيه جانباً.

2- في قدر على النار، ضعي باقي الحليب والكريمة وقبل أن يصل المزيج إلى درجة الغليان أضيفي الجيلاتين والفانيليا واستمري

في التحريك إلى أن يمتزج الجيلاتين تماماً مع باقي مكونات القدر واحرصي على ألا يغلي المزيج.

3- اسكبي المزيج وهو ساخن في قالب مدهون بالزيت أو ضعي نايلون الطعام في القالب لمنع التصاق الباناكوتا في القالب واتركيه

في الثلاجة لمدة ساعتين ثم قلّبي على صحن التقديم.

4- زينيه بمربى التوت.