( شكرا لصاحب المطعم الذي اشتريت منه ساندويشة فلافل مليئة بأقماع البندورة ثم خطرت ببالي هذه الفكرة )
أكدت التجارب مؤخرا أن الجزء العلوي لحبة البندورة ( القمع ) والذي من خلاله تتصل الحبة بالشجرة والذي عادة ما نزيله ونرميه عند التقطيع استعدادا للطبخ ... أكدت التجارب أن هذا الجزء هو بمثابة الحبل السري للثمرة ، ويحتوي هذا الجزء على ( ٨١ بروتين ، ٧٤ معدن ، ١٦١ فيتامين ) أي أنه صيدلية متكاملة ، وأنه أهم من التمر في تغذية الرياضيين ويستخدم كعلاج لآلام الركبة ومقوي للذاكرة ومنشط عام ...
إلى هنا الكلام جميل جدا ، وكل من يقرأ هذا المقال سيبدأ بأكل الأقماع ورمي باقي الحبة ...
ولكن الفكرة كالتالي !!!
لا يوجد هناك تجربة بهذا الخصوص وكل الإحترام لحبة البندورة ولعقل القارئ ... فلنتذكر أننا لطالما سمعنا وقرأنا عن دراسات وتجارب واقتنعنا بها وعملنا بناءا على توصياتها !!!
هل فعلا أكدت التجارب !؟
أكدت التجارب مؤخرا أن الجزء العلوي لحبة البندورة ( القمع ) والذي من خلاله تتصل الحبة بالشجرة والذي عادة ما نزيله ونرميه عند التقطيع استعدادا للطبخ ... أكدت التجارب أن هذا الجزء هو بمثابة الحبل السري للثمرة ، ويحتوي هذا الجزء على ( ٨١ بروتين ، ٧٤ معدن ، ١٦١ فيتامين ) أي أنه صيدلية متكاملة ، وأنه أهم من التمر في تغذية الرياضيين ويستخدم كعلاج لآلام الركبة ومقوي للذاكرة ومنشط عام ...
إلى هنا الكلام جميل جدا ، وكل من يقرأ هذا المقال سيبدأ بأكل الأقماع ورمي باقي الحبة ...
ولكن الفكرة كالتالي !!!
لا يوجد هناك تجربة بهذا الخصوص وكل الإحترام لحبة البندورة ولعقل القارئ ... فلنتذكر أننا لطالما سمعنا وقرأنا عن دراسات وتجارب واقتنعنا بها وعملنا بناءا على توصياتها !!!
هل فعلا أكدت التجارب !؟
شارك المقال:
الرجاء الانتظار ...
التعليقات