حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
الثلاثاء ,21 مايو, 2024 م
طباعة
  • المشاهدات: 1840

صينية سمك مشوي بالفرن بطرق عدة وخطوات بسيطة

صينية سمك مشوي بالفرن بطرق عدة وخطوات بسيطة

صينية سمك مشوي بالفرن بطرق عدة وخطوات بسيطة

15-05-2024 09:17 PM

تعديل حجم الخط:

سرايا - المقادير - السمك : 2 كيلو (منظف)

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

- عصير الليمون : ربع كوب (حامض)

- ملح : ملعقة صغيرة

- الكركم : ملعقة صغيرة

- الفلفل الاحمر الحار : ملعقة كبيرة

- بابريكا : ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : ملعقة صغيرة

- الكمون : ملعقة كبيرة

- بهار : ملعقة كبيرة (بهار المندي)

- الثوم : فصّان (مهروس)

- البطاطس : 3 حبات (مقطعة شرائح)

طريقة التحضير

ضعي زيت الزيتون، وعصير الليمون الحامض، والملح، والكركم، والفلفل الأحمر الحار، والبابريكا، والفلفل الأسود، والكمون، وبهار المندي، والثوم في وعاء، ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها البعض.

أحدثي شقوقاً بالسمك باستخدام سكين، ثم ادهني السمك بالتتبيلة السابقة، واتركيه منقوعاً بالتتبيلة لحوالي ساعة ونصف.

ضعي السمك في صينية فرن، ووزعي شرائح البطاطس في الصينية.

حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تمام نضج السمك، ثم قدميه ساخناً.


لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب" : إضغط هنا






طباعة
  • المشاهدات: 1840

إقرأ أيضا

الأكثر مشاهدة خلال اليوم

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم