سرايا - التونة من الأصناف الخفيفة على المعدة واللذيذة في الوقت ذاته، لذا هي محببة لدى كثيرين من الناس ويحبون تضمينها في مائدة السحور خاصة حال إعداداها بطرق تفيد الصائم.
ويعد طبق التونة بالخس من الوصفات السهلة جدا لإعداده على سفرة السحور خاصة حال عدم توفر وقت طويل قبل الإمساك، ويصنفه البعض أنه ضمن السلطات ويراه آخرون وجبة كونه مغذي ومشبع.
طريقة سهلة وبسيطة لتحضر التونة بالخس، التي لا يجب أن تغيب على المائدة الرمضانية، لفوائدها الكثيرة للصائم خاصة ما يتعلق بحمايته من الإمساك، لذا فهي الصنف الذي نقدمه لسحور اليوم الثالث من شهر رمضان الكريم.
مقادير التونة بالخس
علبة تونة (يفضل مصفاة من الزيت)
كوبا خس مقطع
حبتان طماطم مقطعة لحجم متوسط
ملققتان كبيرتان زيتون أسود مقطع
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
عصير الليمون بمقدار حبة
القليل من الملح
طريقة التحضير
نضع الخس المقطع في وعاء ونضيف قطع الطماطم والتونة والزيتون الأسود.
وفي طبق صغير آخر نخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون والملح، ونرشهم فوق طبق السلطة
الرجاء الانتظار ...