09-12-2022 12:26 PM
سرايا -
- الزبدة : نصف كوب
- السكر الأسمر : نصف كوب
- سكر : ثلث كوب
- خلاصة الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة
- دقيق : كوب
- بيكربونات الصوديوم : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ثلث الملعقة الصغيرة
- رقائق الشوكولاته : نصف كوب
- شوكولاتة نيوتيلا : ثلث كوب (مذوبة)
حمي الفرن على درجة حرارة 175 مئوية
في وعاء كبير اخفقي الزبدة مع السكر والفانيليا حتى يتكاثف المزيج
أضيفي البيض ثم الدقيق وبيكربونات الصوديوم والملح مع الخفق عند كل إضافة
قسمي العجينة إلى قسمين وأضيفي رقائق الشوكولاتة إلى القسم الأول وامزجي ثم وزعي القسم الثاني على صينية أو قالب أو مقلاة مجهزة بورق الزبدة
وزعي النوتيلا على العجينة البيضاء ثم ضعي عجينة رقائق الشوكولاتة فوق طبقة النوتيلا
اخبزي كيكة الكوكيز في الفرن لحوالي 25-30 دقيقة ثم قدميها