حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
الإثنين ,3 أكتوبر, 2022 م
طباعة
  • المشاهدات: 1335

طريقة تحضير فتة باذنجان كيتو

طريقة تحضير فتة باذنجان كيتو

طريقة تحضير فتة باذنجان كيتو

03-08-2022 05:09 PM

تعديل حجم الخط:

سرايا -

طريقة تحضير فتة باذنجان كيتو

المقادير:

مكونات الصوص:

الطحينية: 3 ملاعق كبيرة.
زبادي : علبة.
الخل : ملعقة صغيرة.
ملح : ملعقة صغيرة.
فلفل أسود : ملعقة صغيرة.
زيت الزيتون : 2 ملعقة صغيرة.
الزبدة : 2 ملعقة صغيرة.
الثوم : 3 فصوص.

للتزيين:

لوز : 5 ملاعق كبيرة (أو صنوبر / محمص).
الرمان : حسب الرغبة.
بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم).
سماق : ملعقة كبيرة
الباذنجان : 3 حبات

طماطم : 1 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة)

طريقة التحضير:

اغسلي الباذنجان وقطعيه إلى مكعبات، ثم اقليه في زيت الزيتون والزبدة.

ضعي الباذنجان والطماطم في طبق التقديم.

ضعي جميع مكونات الصوص في وعاء جانبي وقلبي جيداً حتى تتداخل المكونات مع بعضها البعض.

اسكبي الصوص فوق الباذنجان والطماطم في طبق التقديم وقلبي قليلاً.



زيني الفتّة باللوز والبقدونس والسماق وحبات من الرمان، ثم قدميها.




لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب" : إضغط هنا






طباعة
  • المشاهدات: 1335
 
1 -
ترحب "سرايا" بتعليقاتكم الإيجابية في هذه الزاوية ، ونتمنى أن تبتعد تعليقاتكم الكريمة عن الشخصنة لتحقيق الهدف منها وهو التفاعل الهادف مع ما يتم نشره في زاويتكم هذه.
03-08-2022 05:09 PM

سرايا

لا يوجد تعليقات
الاسم : *
البريد الالكتروني :
التعليق : *
رمز التحقق : تحديث الرمز
أكتب الرمز :

إقرأ أيضا

الأكثر مشاهدة خلال اليوم

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم