حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
السبت ,13 أغسطس, 2022 م
طباعة
  • المشاهدات: 678

تعرفي على الطريقة الصحيحة لعمل عجينة البيتزا

تعرفي على الطريقة الصحيحة لعمل عجينة البيتزا

تعرفي على الطريقة الصحيحة لعمل عجينة البيتزا

04-07-2022 12:22 AM

تعديل حجم الخط:

سرايا - المكونات:

الطريقة:

- 4 أكواب دقيق أبيض

- 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية

- 1 ملعقة كبيرة سكر

- ¼ كوب زيت

- 1 ملعقة صغيرة ملح

- 1 ¼ كوب ماء دافئ

1- يوضع الماء الدافئ والخميرة والسكر في وعاء كبيرة الحجم، ويقلب الخليط، ثم يترك لمدة 10 دقائق

2- يضاف الزيت والملح إلى الخميرة ويقلب المزيج جيدا

3- يضاف الدقيق إلي المزيج، ويعجن باليد جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة

4- توضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت، ثم تدهن العجينة بالزيت، وتغطى بالنايلون، وتترك لمدة 60 دقيقة في مكان دافئ حتى تختمر

5- يرش القليل من الدقيق على طاولة المطبخ، ثم توضع العجينة و تعجن باليد، تُفرد في صواني مدهونة بالزيت


لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب" : إضغط هنا






طباعة
  • المشاهدات: 678

إقرأ أيضا

الأكثر مشاهدة خلال اليوم

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم