حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
السبت ,13 أغسطس, 2022 م
طباعة
  • المشاهدات: 7582

طريقة تحضير شوربة البصل

طريقة تحضير شوربة البصل

طريقة تحضير شوربة البصل

22-06-2022 08:48 AM

تعديل حجم الخط:

سرايا - طريقة تحضير شوربة البصل
بعد الانتهاء من الحديث حول فوائد شوربة البصل والقيمة الغذائية الموجودة فيها سننتقل للحديث حول كل من مكونات وطريقة عمل شوربة البصل والتي تم تلخيصها في النقاط الآتية:

المكونات
تحتوي شوربة البصل على المكونات الآتية:

ثلاثة ملاعق من الزبدة غير المملحة.
ثلاثة إلى أربعة رؤوس من البصل المقشر والمقطع.
3 / 4 ملعقة من الملح.
ثمانية أكواب من مرقة اللحم.
ملعقة دقيق متعدد الاستخدامات.
نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
خبز فرنسي مقطع.
كوب ونصف من الجبن المبشور.
طريقة التحضير
تلخص النقاط الآتية طريقة تحضير شوربة البصل:

إذابة الزبدة على نار متوسطة.
إضافة البصل على الزبدة مع الملح، مع تغطية المزيج على حرارة منخفضة لمدة تتراوح بين 45 إلى 60 دقيقة.
تسخين مرقة اللحم جانبًا.
إضافة الدقيق إلى البصل وتركه حتى تزيد سماكته لمدة دقيقة إلى اثنتين.
إضافة مرقة اللحم بشكل تدريجي إلى البصل المكرمل دون تغطية المزيج وتركه يغلي لمدة 10 دقائق تقريبًا.
إضافة الخبز والجبن إلى المزيج ووضعه في الفرن حتى تذوب الجبنة على الخبز. 


لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب" : إضغط هنا






طباعة
  • المشاهدات: 7582

إقرأ أيضا

الأكثر مشاهدة خلال اليوم

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم