حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
السبت ,8 مايو, 2021 م
طباعة
  • المشاهدات: 2011

فاجئي عائلتك بطبق شهي ولذيذ من المقبلات علي الإفطار

فاجئي عائلتك بطبق شهي ولذيذ من المقبلات علي الإفطار

فاجئي عائلتك بطبق شهي ولذيذ من المقبلات علي الإفطار

20-04-2021 02:57 AM

تعديل حجم الخط:

سرايا - سخّني الملعقة الصغيرة من الزيت في قدر تيفال على النار ثمّ أضيفي صلصة الطماطم، الثوم، الفليفلة، البصل ومكعّب المرق. قلّبي المكوّنات جيّداً ثمّ أضيفي الماء إلى القدر عند ذوبان مكعّب المرق.

أضيفي الدجاج إلى القدر وأغلقيه واتركيه على حرارة مرتفعة. وعندما يتصاعد البخار، خفّفي النار واطهي المكوّنات لـ15 دقيقة حتى ينضج. في هذه الأثناء، إغسلي البطاطس وقشريها.

ضعي البطاطس في قدرٍ ثانٍ على النار ثمّ اغمريها بالماء مع رشّة ملح. اسلقي البطاطس لحوالي 45 دقيقة.

اهرسي البطاطس في وعاءٍ مع ملعقتين من الدقيق والزبدة. وزّعي الدقيق المتبقّي في طبقٍ كبير. خذي تباعاً كميّة من البطاطس المهروسة وشكّليها على شكل كرات براحة يديك ولكن لا تغلقيها تماماً.
ضعي القليل من حشوة الدجاج داخل كل كرة ثمّ أغلقيها. غمّسي الكرات بالدقيق الموجود في الطبق.


لتحميل تطبيق "شرق" : اضغط هنا






طباعة
  • المشاهدات: 2011

الأكثر مشاهدة خلال اليوم

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم