طريقة عمل كيكة قدرة قادر

سرايا - كيكة قدرة قادر ... حلوى مختلفة وجديدة ومبتكرة، فهي من الحلويات الشهية، ويرجع سبب تسميتها بهذا الاسم إلى أنها تتكون من طبقات تختلط مع بعضها البعض عندما تكون سائلة، ولكن بعد إدخالها الفرن تكون كل طبقة منفصلة عن الأخرى بشكل شهي، ومثير للدهشة، وبطعم رائع لا يقاوم.

المقادير
- حليب : 500 مل
- كريم كراميل : مغلف (بودرة)
- خليط الكيك الجاهز : عبوة
- البيض : 2 حبة
- الماء : 200 ملليلتر
- صوص الكراميل الجاهز : مغلفين
- الماء : حسب الحاجة (للمغطس)
- التوت الأحمر : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة التحضير
1.صبي الحليب في قدر على النار، ثم أضيفي بودرة الكريم كراميل وحركي بالمضرب حتى يجهز الخليط ثم ضعيه جانباً.
2.ضعي خليط الكيك الجاهز في وعاء الخلط، وأضيفي البيض والماء واخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
3.ضعي قالب الكيك في صينية واسعة ووزعي صوص الكراميل في قاع القالب.
4.صُبي مزيج الحليب والكريم كراميل فوق الصوص.
5.أضيفي خليط الكيك فوق مزيج الحليب، وصبي ماء المغطس في الصينية.
6.أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً لمدة 45 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية.
7.أخرجي القالب من الصينية وأدخليه للثلاجة لمدة 8 ساعات.
8.اقلبي الكيكة على طبق التقديم وزيني بحبات من التوت الأحمر بحسب الرغبة.