إذا لم تتناول الخرشوف قط من قبل ، فإن هذه الخضروات الغريبة قد تقدم بعض التحديات الفريدة عندما تحاول تحضيرها أو أكلها . عملية أكل الخرشوف غير بديهية إلى حد ما – لا يمكن تناول الفاكهة في شكلها الخام ، لأن الألياف القاسية و الأوراق الحادة يمكن أن تعيث فسادا في الجهاز الهضمي . و مع ذلك ، إذا تم...
لمّا قررتِ خسارة الكيلوغرامات الزّائدة التي تُلقي بثقلها على صحتكِ ورشاقتك، انهالت عليكِ الاقتراحات حول الأطعمة التي ينبغي أن تتناوليها وتلك التي لا بدّ أن تتحاشيها حتى تقتربي أكثر فأكثر من تحقيق هدفكِ المنشود.لكن، مَن قال أنّ التركيز على نوعيّة الغذاء وحده الحلّ؟ فثمة مشروبات طبيعيّة فعالة جداً...
يتميّز رجيم الشوربات بكونه منخفض السعرات الحرارية، ولكنه يجعلك تشعرين بالشبع طوال النهار. إن أردت خسارة الكيلوغرامات بطريقةٍ سهلة وسريعة، إليك رجيم الشوربة الحارقة للدهون لمدّة 7 أيام.يرتكز هذا الرجيم السريع على استبدال الوجبات الرئيسية بالشوربة، بالإضافة إلى تناول بعض المأكولات الأخرى بحسب...
يعرف رجال الإسعاف حالة الخلط بين أعراض الحموضة والنوبة القلبية لأن البعض يتصلون بالطوارئ نتيجة التباس أعراض الحالتين، لكن المشكلة هي أن يختلط الأمر على صاحب الشكوى فيؤجل الاتصال معتقداً أن ما يشكو منه هو أعراض الحموضة، وينتج عن ذلك تأخير تقديم الإسعافات. إليك أهم ما يميّز أعراض النوبة القلبية:*...
إن أفضل رعاية صحية ذاتية تكون عبر التأكد من تغذية جسمك بشكل صحيح. وللقيام بذلك، تحتاج إلى معرفة ما الذي يجب أن تتفاداه في الأطعمة التي تتناولها.ويمثل فهمك للعبارات الموجودة على الأطعمة بشكل صحيح مفتاحاً لتجنب الأضرار التي يمكن أن تحتوي عليها الكثير من المأكولات.فيما يلي 5 أطعمة عليك تجنب تناولها...
يضم جسم الإنسان عدد كبير من مختلف أنواع الفيتامينات ، و هذه الفيتامينات هي التي تتحكم في العمليات الحيوية في الجسم ، و كذلك تحدد طبيعة جسم الشخص و تقاوم الأمراض و غيرها.محتويات فيتامين سيترتيبات عمل تحليل فيتامين سيأهمية اختبار فيتامين سيطريقة عمل اختبار فيتامين سيفيتامين سيفيتامين سي هو واحد من...
من المعروف أن البطاطس غنية بالكربوهيدرات ، و هي جزء أساسي من النظام الغذائي اليومي لأنها مصدر مهم للطاقة . و لكي تكون الكربوهيدرات جيدة ، فقد تحتاج إلى توفير الفيتامينات و المعادن . الأهم من ذلك ، تحتاج الكربوهيدرات الجيدة إلى احتواء الألياف .الألياف مفيدة في إدارة مستويات السكر في الدم ، و خفض...
تعد جلطات الدم آلية الدفاع عن الجسم ضد النزيف المفرط من الجروح أو الإصابات . ومع ذلك ، يمكن لبعض الحالات مثل مرض السكري ، والتاريخ العائلي للأمراض وارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم أن يؤدي إلى تشكيل جلطات الدم في شرايين القلب والدماغ والرئتين. توصف أدوية التخفيف من الدم للحد من تشكيل جلطات الدم...
يلجأ عدد كبير من الناس حول العالم إلى المنبه لإيقاظهم من النوم سواء لأجل العمل أو المدرسة أو الارتباطات الأخرى، إلا أن خبراء الصحة يحذرون من خطورة ذلك على صحة الإنسان.وذكر خبراء النوم أن الضغط على زر الغفوة أكثر من مرة عند سماع صوت المنبه ليس أمرا جيدا، مضيفين هذا الزر لن يساعدك على الاستيقاظ...
حمل شهر حزيران من العام الحالي أخباراً جيّدة للطب، إذ نجح علماء وأطباء أميركيون باستخدام الفيروس المسبب لمرض شلل الأطفال، وهو مرض معدٍ، في أبحاثهم حول إطالة أعمار المصابين بسرطان الدماغ.صحيفة نيو إنغلاند للطب نشرت دراسة عن الإختبار الذي أنجزه علماءُ في المجلس الأميركي للعلم والصحة، تقول إنّ طريقة...
تناول الزعتر مع زيت الزيتون يمنح الذاكرة القوة و يسهم أيضاً في تقوية جلد الرأس، و يعالج آلام الأسنان والتهابات اللثة .
حذّرت دراسة أمريكية حديثة، من أن الجهاز التنفسي يمتص كمية كبيرة من المواد الكيميائية المسببة للسرطان، عند تدخين السجائر الإلكترونية.الدراسة أجراها باحثون في مختبر التحاليل العضوية التابع لجامعة نيفادا الأمريكية، ونشروا نتائجها، في العدد الأخير من دورية (Toxics) العلمية.وعادةً ما يلجأ بعض...
أطلق باحثون تحذيرات تدعو إلى استخدام العدسات اللاصقة بعناية شديدة بعد تفشي عدوى نادرة قد تسبب العمى.وتسبب العدوى التي يمكن الوقاية منها، واسمها Acanthamoeba keratitis، التهاب السطح الأمامي للعين، ويعد مستخدمو العدسات اللاصقة أكثر عرضة للخطر.وحذر الباحثون من أن سوء عادات النظافة أثناء التعامل مع...
حذرت دراسة بريطانية حديثة من أن بعض أنواع الزبادي قد تحتوي على كمية من السكر، أكثر مما تحويه المشروبات الغازية، على الرغم من اعتبارها صحية.ويأتي هذا الاستنتاج بعد دراسة أجريت على حوالي 900 نوع من الزبادي المعروضة للبيع في المحلات التجارية في بريطانيا.ووجد البحث الذي أجرته جامعة لديز ونشرته صحيفة...
تسمي الدهون غير المشبعة أحيانًا بالدهون الصحية، وهي عبارة عن مغذيات كبيرة ضرورية لمد الجسم بالطاقة، كما أنها مسؤولة عن تحسين مستويات الكوليسترول في الدم، والحد من الالتهابات وتسهيل إيقاعات القلب المستقرة، بالإضافة إلى وظائف أخرى .تصنف هذه الدهون إما كالدهون الأحادية غير المشبعة، مثل زيت الزيتون...
الميتفورمين هو علاج آمن وفعال لمرض السكري من النوع 2 ، ومع ذلك يمكن أن يسبب آثارًا جانبية وقد يفضل بعض الأشخاص التحكم في السكري من خلال نمط الحياة والأسلوب الغذائي .خطر الإصابة بالسكري من النوع 2 يزداد ببعض السلوكيات وأنماط الحياة التالية :زيادة الوزن أو السمنةعدم القيام بأي نشاط بدنيتناول نظام...
تتسبب بقايا المبيدات الحشرية التي توضع على الخضروات والفواكه خلال زراعتها في الكثير من المشاكل الصحية للمواطنين، خاصة وأن الكثير منا لا يعلم الطريقة المثالية والصحيحة للتخلص من تلك البقايا العالقة بالخضروات والفواكه، ويلجأ اليوم الكثير من المزارعين إلى وضع المبيدات على المحاصيل، الأمر الذي يؤدى...
ذكرت شركة كارجيل ميت سوليوشن Cargill Meat Solutions أن أكثر من 132000 رطل من اللحم المفروم يسبب تلوث بكتريا الإيكولاي E. coli ، في يوم 20 سبتمبر 2018 .توفي شخص واحد وأصيب 17 آخرون بالمرض بعد أكل لحم البقر ، وفقا لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA). تم إنتاج المنتجات وتعبئتها في 21 يونيو 2018 ، وتم...
نبحث كلنا باستمرار عن طرق حرق الدهون بشكل أسرع. وقد نفشل في مرات متكررة، كما يمكن أن ننجح أحياناً وإن لفترة قصيرة، فنتخلص من الوزن الزائد.في الواقع، طرق حرق الدهون الصحيحة هي التي تساعد على حرقها بشكل سريع، لكن للمدى البعيد، وذلك دون خطر اكتسابها مجدداً وسريعاً. من هنا أهمية أن تتعلمي طرق حرق...
أكدت دراسة صينية حديثة، نشرتها صحيفة «ديلي ميل» البريطانية، أن تناول السمك يقلل من خطر الوفاة المبكرة بواقع 40% تقريباً. ووجدت الدراسة أن المعدلات المرتفعة من أسماك السلمون والقد والحدوق، تقلل من خطر وفاة النساء جراء مرض ألزهايمر بواقع 38%، بينما يخفض النظام الغذائي القائم على السمك خطر وفاة...
برمجة و استضافة يونكس هوست
