سرايا - حلى كريم كراميل بالقشطة ... يعد حلى الكريم كراميل من الحلويات الباردة الشهيرة والمحببة لدى الكبار والصغار، كونه خفيف على المعدة وطعمه لذيذ، وهناك عدة طرق لصنع الكريم كراميل، منها الكريم كراميل بالقشطة، إليكِ الطريقة من مطبخ سيدتي، جربيها وشاركينا رأيك بالمذاق اللذيذ.


وقت الطهى
60 دقيقة يكفي ل4 أشخاص

المقادير:
- كريم كراميل : 2 ظرف
- حليب : 4 اكواب
- القشطة : كوب
- سكر : كوب
طريقة التحضير
ضعي الكريم كراميل والحليب والقشطة في قدر على نار متوسطة، وحركي المزيج جيداً حتى يتجانس.
اتركي المزيج على النار حتى يغلي، ثم أطفئي النار.
في مقلاة على النار، ضعي السكر، وقلّبيه باستمرار حتى يتكرمل.
وزعي السكر المكرمل في أطباق دائرية صغيرة، ثم صبّي مزيج الكريم كراميل.
ضعي الأطباق في الثلاجة حتى يجمد الحلى.
اقلبي الحلى في أطباق التقديم، وقدميه بارداً.