سرايا - المقادير - السميد : 3 اكواب

- القشدة : 2 كوب

- البيض : 6 حبات

- سكر : كوب

- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة

- الفانيليا : ملعقة صغيرة

- قهوة سريعة الذوبان : 2 ملعقة كبيرة

- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة

- الزيت : 2 كوب

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- صوص شوكولاتة : حسب الرغبة (للتزيين)

- جوز الهند : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة التحضير

اخفقي البيض مع الزيت، والملح، والقشدة في وعاء

اخفقي السميد، والسكر، والكاكاو، والفانيلا، والبيكنج باودر، والقهوة، في وعاء آخر

امزجي الخليطين السابقين سوياً جيداً بواسطة ملعقة خشبية

صبي الخليط في صينية ثم قومي بتسوية سطحها باستخدام الملعقة الخشبية

أدخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة ثم قومي بتقديمها بعد الانتهاء من تسويتها

زينيها بجوز الهند وصوص الشوكولاتة