حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
الإثنين ,30 يناير, 2023 م
طباعة
  • المشاهدات: 4250

رول البانيه بالجبن

رول البانيه بالجبن

رول البانيه بالجبن

01-12-2022 08:22 AM

تعديل حجم الخط:

سرايا - رول البانيه بالجبن ... قدمي وصفة رائعة ولذيذة جداً بصدور الدجاج المحشية بتشكيلة من الخضار وجبن الموزاريلا، جربي وصفتنا المميزة والطيبة، وقدميها على سفرة الغداء مع أطباق من المقبلات المفضلة لديكِ

*المقادير:
- صدر الدجاج : نصف كيلو (دجاج بانيه مفروم)
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم ومقطع)
- الفطر : نصف كوب (مقطع)
- فلفل رومي : 2 حبة (مقطع)
- البيض : 1 حبة
- بقسماط : 3 ملاعق كبيرة (مطحون)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- الزيت : 2 ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
- الكاري : نصف ملعقة صغيرة
*طريقة التحضير:
في وعاء متوسط، ضعي الدجاج، والفلفل، والملح، والكاري، والبابريكا، وقلبي جيداً حتى تختلط المكونات.
أضيفي البقسماط والبيض على الدجاج، وقلبي بملعقة خشب.
في مقلاة على النار، ضعي الفطر، والفلفل الملون، والبصل، وحركي باستمرار حتى تذبل المكونات.
حمّي الفرن على 180 درجة مئوية.
حضري ورق ألومنيوم، وادهنيه بالقليل من الزيت، ثم افردي الدجاج والفطر في المنتصف ثم ضعي الموزاريلا على الوجه.
لفي ورق الأولمنيوم على الحشو، واضغطي عليه برفق حتى يصبح شكل رول، ثم ضعيه في قالب فرن مدهون بالقليل من الزيت، وضعي القالب من الفرن المحمى مسبقاً لمدة 30 دقيقة.
ارفعي الفويل عن الدجاج ثم ادهنيه بالصوص المفضل لديك وضعيه تحت الشواية حتى يتحمر الوجه وقدميه ساخناً.
 


لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب" : إضغط هنا






طباعة
  • المشاهدات: 4250

إقرأ أيضا

الأكثر مشاهدة خلال اليوم

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم