سرايا - بيض مشوي بالخضار والتيركي للفطور .. يعتبر البيض من العناصر المهمة على وجبة الفطور الصباحي، تعلمي طريقة سهلة للتقديم، وبطعم الخضار والتيركي الشهي

*المقادير:
- البيض : 5 حبات
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- فليفلة ملونة : نصف كوب (مفروم مكعبات صغيرة)
- طماطم : 1 حبة (صغيرة الحجم / مفرومة ناعم)
- حليب : ربع كوب
- صدر تيركي : 100 غراماً (مفروم مربعات صغيرة)

*طريقة التحضير:
ادهني صينية الكب كيك بالزيت.
سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
اخفقي البيض مع الحليب والملح والفلفل والبقدونس.
أضيفي البيكنج باودر واخفقي.
أضيفي الفلفل الملون والطماطم والتيركي وحركي المزيج.
صبي مزيج البيض في صينية الكب كيك.
أدخلي الصينية للفرن واتركيها لمدة 20 دقيقة حتى ينضج البيض.
قدميه ساخناً إلى جانب الخضار الورقية والخبز المحمص حسب الرغبة.

• إقرأ أيضاً : طريقة عمل تارت بالشوكولا
• إقرأ أيضاً : سلطة الطماطم بالطحينة بالفيديو
• إقرأ أيضاً : طريقة عمل كسرولة لحم عجل