حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
الجمعة ,4 يوليو, 2025 م
طباعة
  • المشاهدات: 2048

بطعم لا يقاوم .. حضري كفتة الدجاج اللذيذة

بطعم لا يقاوم .. حضري كفتة الدجاج اللذيذة

بطعم لا يقاوم ..  حضري كفتة الدجاج اللذيذة

16-08-2022 12:40 AM

تعديل حجم الخط:

سرايا - كفتة الدجاج من أسهل الوصفات في تحضيرها، وهي وجبة مغذية ولذيذة

المقادير:

500غ دجاج مطحون

1 بصلة صغيرة مبشورة

1 فص ثوم مهروس

1 قرن فلفل أحمر حر

15غ كزبرة طازجة مفرومة

7غ بقدونس طازج مفروم

½1 ملعقة صغيرة بهار حلو

½ ملعقة صغيرة ملح

¼ ملعقة صغيرة فلفل

1 بيضة

زيت زيتون للقلي

طريقة التحضير:

طريقة عمل كفتة الدجاج

نسخن الفرن إلى الدرجة 180 مئوية

في وعاء. نضع الدجاج. والخبز. والبصل والثوم. والفلفل الأحمر. والكزبرة. والبقدونس. والبهار الحلو. والملح والفلفل والبيض. ونخلط حتى تمتزج المكونات جيدا ثم نشكل من المزيج كرات صغيرة

نسخن زيت الزيتون في مقلاة. ونقلي كرات الدجاج على دفعات لمدة 1-2 دقيقة على كل جانب. ثم ننقلها إلى وعاء فرن. ونشويها لمدة 5-6 دقائق في الفرن المسخن مسبقا








طباعة
  • المشاهدات: 2048

إقرأ أيضا

الأكثر مشاهدة خلال اليوم

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم