تابع اخبار كورونا اولا باول اقرأ المزيد ...

حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
الأحد ,5 أبريل, 2020 م
طباعة
  • المشاهدات: 1550

طريقة عمل سلطة الخضار المشوي

طريقة عمل سلطة الخضار المشوي

طريقة عمل سلطة الخضار المشوي

15-02-2020 09:12 AM

تعديل حجم الخط:

سرايا - تعبتر سلطات الخضروات واحدة من أبرز أنواع السلطات التى تصلح لمحبى الأكل الصحى، لأنها تعتمد على خضراوات مفيدة ومعروفة بسعراتها الحرارية القليلة التى تحقق معادلة المذاق الجيد والميزانية الجيدة والسعرات الحرارية المناسبة، ما يجعلها وجبة مميزة للكثيرين.

كثيرٌ ما تكون المقبلات أهم من الوجبات الأساسية خاصة لأولئك الذين يحرصون على تناول أطعمة صحية، فيبحثون عن أنواع مختلفة من السلطات التى تصلح مع نظامهم الغذائى بحيث تكون الطبق الرئيسى الخاص بوجبتهم، ودائمًا ما يضع متبعو الرجيم أنفسهم فى روتين السطلة الخضراء، ونقدم اليوم طريقة عمل سلطة الخضار المشوي كما نشرتها فيتو:


مقادير عمل سلطة الخضار المشوي

1 ثمرة باذنجان كبيرة

4 طماطم
1 فلفل أخضر
1 فلفل أصفر
1 فلفل أحمر
رأس ثوم
1 معلقة صغيرة ملح
2 معلقة صغيرة زعتر
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
5 معلقة كبيرة زيت زيتون

طريقة عمل سلطة الخضار المشوي :

اغسلي الباذنجان جيدا وقطعيه شرائح، دون تقشيره.

اشوي الطماطم والفلفل والباذنجان والثوم والبصل في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 5 دقائق.

يخرج الخضار من الفرن ويغطى بورق نايلون حتى تبرد.

يقشر البصل والثوم ويقطع قطع متوسطة الحجم.

يقطع الباذنجان وتقطع الطماطم.

يوضع زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والزعتر ويخلط جيدا.

يضاف الدريسنج على الخضار وتقلب جيدا.





لتحميل تطبيق "شرق" : اضغط هنا






طباعة
  • المشاهدات: 1550

الأكثر مشاهدة خلال اليوم

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم