سرايا - المقادير
500 غرام سكر
1 كيلوغرام رمان
50 صل ماء
1 - ليمون
طريقة التحضير
1 - نقوم بتقشير الرمان ونسحب البذور بلطف ثم نضعها في وعاء كبير و نغسلها
2 - نسكب عصير الليمون في وعاء الرمان ونضيف عليهم السكر ونترك الخليط يطبخ على نار هادئة لمدة 30 دقيقة إلى أن نتحصل على مزيج متماسك
3 - نحفظ مزيج المعجون المتحصل عليه في اواني ونضعه في الثلاجة