سرايا - طريقة عمل حلا الشعيرية الباكستانيه,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة Amani Abu Baker ,تتميز بشكلها الجميل والمذاق الرائع في منتهى اللذذه ومن اشهر الدول المشتهرة بهذه الحلوى باكستان ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.


المقادير
بكيت شعرية باكستنية

بكيت بسكويت او حسب الحاجة

علبتين قشطة

بكيت كريم كراميل

بكيت كريمة

نصف كوب حليب بارد

ملعقتين سكر

ملعقة زبدة

سكر بني اذا تواجد

طريقة التحضير


نغمس البسكويت بالحليب السائل وترتبه داخل البايركس
ثم نضع الخليط وهو عبارةعن الكريمة مخفوقة مع الكسر والحليب البارد والقشطة والكريم كراميل
نقوم بتحضير الطبقة الثالثة نضع الزبدة على النار ثم نضع الشعرية نقوم بتحميصها مع الزبدة
نضع طبقة البسكويت
طبقة من خليط الكريمة
طبقة شعرية وهكذا
عدة طبقان ونضعها في الثلاجة
وتقدم باردة .