سرايا - قوارب الخيار المحشية باللبنة والزعتر ... وجبة خفيفة ومنعشة تعتمد على الخيار المحشي بخليط اللبنة الكريمي مع الزعتر، ومناسب كمقبلات أو سناك صحي سريع التحضير.
مقادير قوارب الخيار المحشية باللبنة والزعتر
- خيار : 2 حبة (يقطع نصفين بالطول)
- لبنة : 100 غراماً
- ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ثمن ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ثمن ملعقة صغيرة
- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة
طريقة تحضير قوارب الخيار المحشية باللبنة والزعتر
1.أفرغي بذور الخيار باستخدام ملعقة صغيرة أو أداة تفريغ، ثم جفّفي الداخل بورق مطبخ.
2.في وعاء صغير، اخلطي اللبنة مع بودرة الثوم، بودرة البصل، الملح، الفلفل، الزعتر حتى يصبح الخليط كريميّاً متجانساً.
3.إملئي قوارب الخيار بخليط اللبنة بالتساوي، وقدّميه مباشرة.
إقرأ ايضاَ
وسوم:
شارك المقال:
الرجاء الانتظار ...
التعليقات