رصد - أعلنت الشيف سيرين الوقفي عبر منشور على صفحتها الشخصية في فيسبوك عن تعرضها لسرقة اسطوانتي غاز من مطبخها الكائن في بلدة عبين بمحافظة عجلون، في حادثة أثارت تفاعلًا واسعًا بين متابعيها على مواقع التواصل الاجتماعي.وقالت الوقفي في منشورها، الذي رصدته سرايا، إن السارق يبدو أنه تعب من حمل...
في المطبخ السياسي الأردني، تُعد اليوم طبخة كبرى عنوانها دمج وزارة التعليم العالي مع وزارة التربية والتعليم. على الورق قد يبدو الأمر إعادة ترتيب للأواني فوق النار، لكن من ينظر بتمعّن يكتشف أن المقادير مختلة، والخلطة مهددة بأن تفسد الطعم كله.هيكل مترهل.. وبيروقراطية تتضاعف.بدلاً من الرشاقة...
بمناسبة العام الدراسي الجديد وجانب من جهود جلالة الملكة رانيا المعظم. ومنذ سنوات طويلهجلالة الملكة رانيا العبدالله لها العديد من الإنجازات البارزة في مجالات متنوعة، خاصة في التعليم، تمكين المرأة، وحماية الطفل. كما أنها معروفة بنشاطها في مجال العمل الخيري والإنساني على المستويين المحلي...
اشتاط رجلٌ غضباً وأشعل النار بمقهى في إسبانيا بعد رفض العاملين فيه وضع المايونيز على شطيرته، التي كان يستعد لتناولها، فيما وثقت كاميرا المراقبة المثبتة في المقهى الواقعة، وانتهى الأمر بهذا الرجل إلى الاعتقال والسجن.ووقعت الحادثة مساء الأربعاء الماضي في بلدة لوس بالاسيوس وفيلافرانكا بمقاطعة...
مع كل يوم جديد في قطاع غزة، تستيقظ أسرة صبح المكونة من الأب والأم و 6 أطفال صغار داخل خيمتها على نفس السؤال: كيف سنجد طعاماً؟بحسب تقرير نشرته وكالة أسوشيتد برس الأميركية، يوجد أمام الزوجين فادي وعبير 3 خيارات: قد يكون مطبخ خيري مفتوحاً ويمكنهما الحصول على قدر من العدس. أو يمكنهما محاولة شق...
يشهد الأردن حالة من الترقب السياسي والاداري في ضوء تعديل حكومي مرتقب، يُتوقع أن يأتي عقب عودة جلالة الملك حفظه الله إلى أرض الوطن. هذا التعديل، إن أُريد له أن يكون أكثر من مجرد إعادة توزيع للمناصب، فلا بد أن يؤسس لإعادة هيكلة فعلية في بنية الحكومة، تتناسب مع التحديات المتراكمة، وتستجيب لتطلعات...
في أزقة عمّان المكتظة بالحياة، وعلى أرصفة المحافظات التي تحمل حكايات العمل والدراسة والبطالة معًا، يسير شباب الأردن وهم يحملون في صدورهم أسئلة كثيرة… من يسمعنا؟ من يصغي حقًا لما نريد؟إن التواصل مع الشباب لم يعد رفاهية سياسية، بل ضرورة وطنية. الشباب الأردني ليسوا أرقامًا في تعداد سكاني، بل طاقات...
أقدم شاب أمريكي يُدعى جاستن موهن من ولاية بنسلفانيا، على قتل والده وقطع رأسه باستخدام سكين مطبخ وساطور، قبل أن يظهر في مقطع فيديو مدته 14 دقيقة على موقع يوتيوب ممسكاً برأس والده المقطوع، وهو يوجه رسائل متطرفة ويتوعد مسؤولين أمريكيين.واعترف المتهم، البالغ من العمر 33 عاماً، خلال جلسة محاكمته يوم...
من وسط البلد في العاصمة عمّان، ينبض وقف ثريد بالحياة، لا لِمبنى فخم أو حملة إعلامية ضخمة، بل لنبض الخير الذي لا ينقطع، ولفريق صغير بروح كبيرة يعمل بصمت ليصل الطعام لمن يحتاجه، كل يوم دون كلل.كاميرا سرايا رافقت القائمين على مبادرة ثريد في يوم عمل اعتيادي، لتوثق حجم الجهد، وتنقل صورة حقيقية عن أحد...
برزت في الفترة الأخيرة تحديات سياسية واقتصادية واجتماعية ورقابية متصاعدة، وبطبيعة الحال فان أنظار متابعين ومراقبين وناخبين توجهت نحو مجلس النواب، في انتظار قيامه بدوره الرقابي والتشريعي والسياسي، وإعادة الألق لدوره الشعبي. فالبعض أخذ على النواب غيابهم عن قضايا هامة خلال الفترة الماضية منها الحرب...
عندما يتعلق الأمر بالعناية بالبشرة، ليس عليك الذهاب بعيدًا وبحثًا عن المكونات التي ستمنحك بشرة صحية ومتوهجة، ومتوفرة بسهولة في كل مطبخ تقريبًا ويحبها الجميع ، فوائد البندورة للبشرة كثيرة، يحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة للبشرة والتي يمكن أن تمنحك بشرة أحلامك، فغني...
تؤكد الدراسات أن اللعب بالتراب يمكن أن يفيد جهاز المناعة عند الأطفال من خلال تقليل خطر إصابتهم بالحساسية والأمراض المناعية الذاتية. فالتعرض المبكر لمجموعة متنوعة من الميكروبات يساعد جهاز المناعة على التمييز بين الممرضات الضارة والمواد غير الضارة، وكذلك خلايا الجسم نفسه. وهذه العملية ضرورية خلال...
اندلع حريق صباح اليوم، الأثنين، داخل طائرة ركاب كانت تستعد للمغادرة من مطار بغداد الدولي إلى لبنان، وعلى متنها عدد من الزوار اللبنانيين.وتدخلت فرق الإطفاء على الفور، وتمكنت من السيطرة على الحريق، دون ورود أنباء مؤكدة عن إصابات حتى الآن.فيما لم تصدر تصريحات رسمية للسلطات العراقية، أو شركة الطيران...
نقل موقع إنديان إكسبرس عن اختصاصية التغذية الإكلينيكية جارِيما جويل، تأكيدها على أهمية قاعدة 3-2-1 في الحدّ من الإفراط في تناول الطعام، وتحسين الهضم والتحكم في الوزن، واصفة إياها بأنها خطوة صغيرة ولكنها ذات تأثير طويل الأمد نحو حياة أكثر صحة.وتعتمد هذه القاعدة على 3 مراحل زمنية بسيطة قبل وأثناء...
لطالما ارتبط إكليل الجبل أو الروزماري (Rosemarinus officinalis)، ذلك العشب العطري المتوسطي، بالمذاق المميز في المطبخ.لكن ما يثير الاهتمام اليوم هو تنامي الأدلة العلمية التي تبرز دوره في دعم صحة الدماغ ومقاومة الالتهابات، بل وحتى الوقاية من مرض ألزهايمر، الذي يُعد السبب الأول للخرف على مستوى...
إن زيت الزيتون وزيت السمسم من أفضل أنواع الزيوت التي تساهم في الوقاية من مختلف المشاكل الصحية والأمراض المناعية المحتمل حدوثها.زيت السمسم هو زيت بنكهة طبيعية وغني بالدهون المتعددة غير المشبعة مثل أوميغا-3 وأوميغا-6. كما يشتهر زيت الزيتون بخصائصه التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار في...
