سرايا - ساندويتش الجبن المشوي بالأعشاب ... وجبة سريعة التحضير ولذيذة، تجمع بين جبن الشيدر الغني ومزيج من الأعشاب الطازجة العطرية، مما يمنحها نكهة مميزة وقواماً ذهبياً مقرمشاً، ويُعد الساندويش خياراً مثالياً لوجبة خفيفة أو فطور سريع ومشبع.
مقادير ساندويتش الجبن المشوي بالأعشاب
- جبن الشيدر : 2 شريحة
- الخبز : 2 شريحة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- ريحان : ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)
- إكليل الجبل : ملعقة صغيرة (روزماري / طازج ومفروم)
- الشبت : ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (طرية)
طريقة تحضير ساندويتش الجبن المشوي بالأعشاب
1.ضعي شريحتي جبن الشيدر فوق إحدى شرائح الخبز.
2.وزعي البقدونس والريحان والأوريغانو والروزماري والشبت بالتساوي فوق الجبن.
3.غطي الحشوة بشريحة الخبز الثانية لتشكيل الساندويتش.
4.ادهني أحد وجهي الساندويتش بملعقة كبيرة من الزبدة الطرية.
5.سخني مقلاة على نار متوسطة، ثم ضعي الساندويتش بحيث يكون الوجه المدهون بالزبدة إلى الأسفل.
6.ادهني الوجه العلوي بالكمية المتبقية من الزبدة.
7.اطهي الساندويتش لمدة 3 دقائق تقريباً لكل جانب، أو حتى يذوب الجبن تماماً ويصبح الخبز ذهبياً ومقرمشاً.
8.ارفعي الساندويتش من المقلاة وقدّميه ساخناً.
الرجاء الانتظار ...
التعليقات