سرايا - القشد بالتمر والبسكويت ... من الحلويات التقليدية الشهية، حيث يقدّم غالباً في المناسبات العائلية، ويُقدَّم كتحلية سريعة ولذيذة تناسب جميع الأعمار، كما يمتاز بطعمه الغني وقيمته الغذائية العالية، وهو سهل التحضير بمكونات متوفرة في كل منزل، إليكِ الطريقة.

مقادير القشد بالتمر والبسكويت
- القشدة : علبة
- التمر : كوب (منزوع النوى ومفروم)
- بسكويت الشاي السادة : باكيت
- حليب : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقة كبيرة
- فستق : حسب الرغبة (مطحون / للتزيين)

طريقة تحضير القشد بالتمر والبسكويت
1.اغمسي البسكويت سريعاً في الحليب ورتّبيه في طبق التقديم.
2.اخلطي القشطة مع الفانيليا والسكر حتى تحصلي على خليط ناعم القوام ومتجانس.
3.ادهني طبقة من القشطة فوق البسكويت بالتساوي، ثم وزعي طبقة من التمر المفروم.
4.كرري الطبقات حتى إنتهاء الكميات، مع إنهاء الوجه بالقشطة.
5.زيّني الوجه بالفستق المطحون.
6.أدخلي الطبق إلى الثلاجة حتى يبرد الحلى، ثم قدميه.

• إقرأ أيضاً : سمبوسة هندية على الأصول
• إقرأ أيضاً : كيكة القرفة والزبيب للرجيم
• إقرأ أيضاً : برجر الدجاج المقلي