سرايا - بيتزا توست بالموزاريلا ... تعدّ البيتزا من الوجبات الرئيسية، وترجع في أصولها إلى إيطاليا، أضيفي لشرائح خبز التوست الطري صلصة الطماطم، وجبن الموزاريلا، وتمتعي مع أطفالك بوجبة فطور صباحية مميزة وشهية.

مقادير بيتزا توست بالموزاريلا
- توست : 6 قطع (طري)
- صلصة طماطم : 2 ملعقة كبيرة
- فليفلة خضراء : 1 حبة
- الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ريحان : ملعقة كبيرة (مطحون)
- جبن موزاريلا : حسب الرغبة (مبشور)

طريقة تحضير بيتزا توست بالموزاريلا
1.قطعي الفليفلة، والطماطم، والزيتون إلى قطع متوسطة الحجم، ثم اتركيها جانباً.
2.إدهني كلّ قطعة توست بالقليل من صلصة الطماطم.
3.انثري الريحان على وجه الصلصة ثم وزّعي الفليفلة، والطماطم، والزيتون.
4.وزّعي جبن الموزاريلا على الوجه حتى يغطي المكونات.
5.صُفي التوست في صينية فرن ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية.
6.اتركي الصينية في الفرن حتى يذوب الجبن ويتحمّر الوجه قليلاً.
7.أخرجي الصينية من الفرن ثم صُفي التوست في طبق وقدميه ساخناً.