سرايا - حلى خفيف وسهل وبارد

*المقادير:
- مقادير الطبقة الأولى :
بسكويت الشاي السادة : 100 غراماً
حليب : كوب (سائل)
- مقادير الطبقة الثانية :
جبن كريمي : ثلث كوب
القشطة : علبة
كريم كراميل : مغلف
كريمة الخفق : 2 ظرف (بودرة)
حليب : نصف كوب
- مقادير الطبقة الثالثة :
الشوكولاتة : 120 غراماً (مقطّعة إلى مكعبات)
حليب : ثلث كوب
الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذوبة)

*طريقة التحضير:
غمّسي حبات البسكويت بالحليب، ورصّيها في طبق التقديم.
ضعي كريمة الخفق، والجبن الكريمي، والقشطة، والكريم كراميل، والحليب في وعاء المضرب الكهربائي، واخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس.
وزعي مزيج الكريمة فوق طبقة البسكويت، وافرديها بواسطة ملعقة.
ضعي الطبق في الثلاجة حتى يجمد الحلى.
في وعاء جانبي، ضعي مكعبات الشوكولاتة والحليب الساخن والزبدة، واخلطي المزيج حتى يصبح ناعم القوام وتذوب الشوكولاتة تماماً.
صبّي مزيج الشوكولاتة فوق طبقة الكريمة بالتساوي، ثم أعيدي الطبق إلى الثلاجة حتى يبرد الحلى، ثم قدميه بارداً.

• إقرأ أيضاً : وصفات الكعك والبسكويت بدون سكر: حلويات لمرضى السكري
• إقرأ أيضاً : أسرار التخمير: كيف تصنع مخللاتك ومنتجاتك المخمرة في المنزل؟
• إقرأ أيضاً : حضّري عصير الموز بالحليب والشوفان.