حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
الإثنين ,30 يناير, 2023 م
طباعة
  • المشاهدات: 9819

كالمطاعم .. أسهل طريقة لتحضري زنجر الدجاج المقرمش

كالمطاعم .. أسهل طريقة لتحضري زنجر الدجاج المقرمش

كالمطاعم ..  أسهل طريقة لتحضري زنجر الدجاج المقرمش

29-11-2022 06:51 PM

تعديل حجم الخط:

سرايا - بطريقة بسيطة ومميزة. وبمكونات غير مكلفة حضري وصفة زنجر الدجاج المقرمش.

المقادير:

– صدر الدجاج : 500 غراماً – فلفل أسود : ملعقة صغيرة – ملح : ملعقة صغيرة – الصلصة : 2 ملعقة كبيرة – الخردل : ملعقة صغيرة – طحين : 2 ملعقة كبيرة – البيض : 2 حبة – بقسماط : كوب ونصف – الزيت النباتي : 2 كوب
الطريقة:

اخلطي الفلفل الأسود مع الملح. والصلصة والخردل في وعاء.

أضيفي صدور الدجاج إلى التتبيلة وقلّبيها جيداً.

غطّي الوعاء بورق نايلون. وأدخليه إلى الثلاجة لحوالي 5 ساعات حتى يتشرّب الدجاج التتبيلة.

غمسي صدور الدجاج بالطحين، ثم بالبيض، ثم البقسماط.

في مقلاة عميقة على نار متوسطة. سخني الزيت النباتي. ثم إقلي صدور الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.


لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب" : إضغط هنا






طباعة
  • المشاهدات: 9819

إقرأ أيضا

الأكثر مشاهدة خلال اليوم

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم