03-10-2022 11:03 PM
سرايا - بابريكا : ملعقتان كبيرتان ونصف
- بودرة الثوم : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ملعقة كبيرة
- أعشاب مجففة : ملعقة كبيرة
- الشطة : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 4 صدور
في عاء متوسط اخلطي البابريكا وبودرة الثوم والملح وبودرة البصل والأعشاب المجففة والشطة والفلفل الأسود حتى تمتزج المكونات
سخني الشواية على حرارة متوسطة وادهني قطع الدجاج بمزيج البهارات من جميع الجهات
ادهني الشواية بالزيت بواسطة فرشاة وضعي الدجاج المتبل وقلبيه من الجهتين حتى ينزل ماؤه وينضج
قدميه ساخناً إلى جانب طبق من السلطة