سرايا - يعتبر استروجانوف الدجاج بالكريمة من طبخات الدجاج الشهية واللذيذة، إليكِ طريقة تحضيرها، وفق(سيدتي).

المقادير
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع شرائح)
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (نباتية)
- دقيق : 2 ملعقة كبيرة
- مرق دجاج : كوب
- كريمة : كوب (سائلة)
- الفطر : 2 كوب (مقطع)
- الفلفل الرومي الأخضر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- فلفل رومي أحمر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الفلفل الرومي الأصفر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / مقطع شرائح)
- الثوم : فص (مهروس)
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- ملح : حسب الرغبة
- الحبق : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
1. تبلي شرائح الدجاج بالبابريكا، الملح والفلفل الأسود واتركيها لمدة ٣٠ دقيقة.

2. في مقلاة على النار، ذوّبي نصف كمية الزبدة وأضيفي الدجاج والحبق وقلّيهم لمدة ٧ دقائق حتى ينضجوا ثم ضعيهم في طبق جانبي.

• إقرأ أيضاً : طريقة عمل شوكليت كيك مميزة
• إقرأ أيضاً : شوربة الكوسا الخفيفة لأصحاب الريجيم
• إقرأ أيضاً : طريقة عمل المبروشة .. حلوى شامية لذيذة

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب" : إضغط هنا