سرايا - قال نقيب اصحاب المطاعم ومحال الحلويات عمر عواد إن هناك مطالبات من قبل المطاعم الشعبية للحكومة بضرورة العمل على رفع السقف السعري للبيع خاصة بعد الارتفاع الكبير بكلف الانتاج .
وأضاف عواد بان أسعار المواد الأولية ارتفعت بشكل ملحوظ خاصة أسعار الزيت والدجاج والحمص .
وطالب عواد الجهات المختصة بمراجعة السقوف السعرية للوجبات بشكل عاجل خاصة أسعار الشاورما والحمص والفلافل نتيجة الخسائر التي تتكبدها بعض المطاعم خلال فترة الإغلاقات.
وكانت وزارة الصناعة والتجارة والتموين قد تلقت طلبا في وقت سابق من نقابة أصحاب المطاعم والحلويات لإعادة النظر بأسعار وجبات الدجاج في المطاعم الشعبية ورفعها على ضوء تغير كلف مدخلات المطاعم.
وقالت الوزارة في بيان صادر عنها ، على ضوء عدم الموافقة على رفع الأسعار، قامت الوزارة بعقد عدة اجتماعات خلال الفترة الماضية لبحث البدائل الممكنة وجمعت الشركات الموردة للدجاج الطازج والنقابة بهدف التوصل الى معادلة توفيقية بينهم شريطة عدم المساس بالأسعار للمستهلك.
الرجاء الانتظار ...