حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
السبت ,16 أكتوبر, 2021 م
طباعة
  • المشاهدات: 8102

سلطة جبن الموتزاريلا الطازج

سلطة جبن الموتزاريلا الطازج

سلطة جبن الموتزاريلا الطازج

29-08-2021 11:22 AM

تعديل حجم الخط:

سرايا -

المقادير


 

- طماطم : 2 حبة (ناضجة)
- جبن موزاريلا : 250 غراماً (مقطّع شرائح)
- ريحان : حسب الرغبة (طازج ومغسول)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الخل : 2 ملعقة كبيرة (تفاح أو عنب)
- الزيتون : ربع كوب (أسود أو أخضر)
- أوريغانو : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة التحضير


 

  1. قطّعي الطماطم إلى شرائح رقيقة.
  2. قطّعي الموزاريلا إلى شرائح سماكتها نصف سنتم.
  3. في وعاء صغير، امزجي الخل وزيت الزيتون والأوريغانو والملح والبهار.
  4. رتّبي شرائح الطماطم وفوقها شرائح الموزاريلا ثم حبات الزيتون في طبق التقديم.
  5. اسكبي الصلصة فوق السلطة، ثم زيّنيها بأوراق الريحان وقدّميها.







طباعة
  • المشاهدات: 8102

الأكثر مشاهدة خلال اليوم

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم