سرايا - حلى الشوكولاتة
المقادير:
حبيبات الشوكولاتة: 3 اكواب
حليب مكثف محلى: علبة (كبيرة)
الزبدة: ربع كوب
خلاصة الفانيليا: ملعقة صغيرة
ملح: ربع ملعقة صغيرة
مارشميلو: كوب ونصف (صغير الحجم)
مكسرات: كوب وربع (مفرومة فرماً خشناً)
طريقة التحضير:
غلّفي صينية مستطيلة الشكل بورق القصدير.
في وعاء مقاوم للحرارة، ضعي حبيبات الشوكولاتة والحليب المكثف المحلى والزبدة.
أدخلي الوعاء إلى المايكرويف لدقيقة، ثم أخرجي الوعاء واخلطي المحتوى.
أعيدي الكرة في المايكرويف على عدة مرات حتى ذوبان الشوكولاتة تماماً.
أضيفي خلاصة الفانيليا والملح واخلطي.
في وعاء، ضعي كوباً من المارشميلو وكوباً من المكسرات.
اسكبي صلصة الشوكولاتة فوق الوعاء واخلطي حتى تتجانس المكونات.
ضعي الخليط في الصينية وسوي السطح.
أضيفي كمية المارشميلو والمكسرات المتبقية فوق الصينية ورصّيها جيداً حتى تتداخل.
أدخلي الحلى إلى الثلاجة لساعتين على الأقل.
الرجاء الانتظار ...