سرايا - انخلي 2 كوب من الدقيق حتى يصبح خالياً من أي كتل، بعدها أضيفي له الحليب البودرة

ذوّبي الخميرة والسكر في الماء الدافئ، واتركيها قليلاً حتى تتفاعل وتصبح كالرغوة

اسكبي الخميرة فوق الدقيق والحليب البودرة، واخلطي المكونات حتى تمتزج سوياً بشكل جيد، بعدها اتركيها حتى تختمر جانباً لمدة عشر دقائق

بعد أن تختمر العجينة، قومي بإضافة الزيت النباتي والدقيق المتبقي إليها، واعجني بشكل جيد حتى تحصلي على عجينة ناعمة

استخدمي العجينة مباشرة في عمل أي نوع ترغبين به من الفطائر أو حتى البيتزا