هذا ما يحدث لجسمك عند الصيام 7 أيام متواصلة

سرايا - كشفت دراسة علمية حديثة أجراها باحثون من جامعة "كوين ماري" في لندن، بالتنسيق مع المدرسة النرويجيّة لعلوم الرياضة، عن تفاصيل جديدة تتعلق بالتغيّرات البيولوجية والزيولوجية التي تطرأ على جسم الإنسان أثناء الصيام المطول عن الطعام لمدة سبعة أيام متواصلة.


وأوضحت الدراسة المُنشورة في مجلة Nature Metabolism، أن الامتناع عن تناول الطعام لا يقتصر على تحفيز الجسم لحرق الدهون المخزنة فحسب، بل يؤدي إلى استجابة جزيئية شاملة ومنسقة تؤثر في مختلف أعضاء الجسم الحيوية.

وأظهرت النتائج أن التحوّلات البيولوجية البارزة والفوائد الصحية الملموسة لا تبدأ بالظهور بشكل واضح إلا بعد مرور ثلاثة أيام كاملة من الانقطاع التام عن السعرات الحرارية.

وخلال التجارب التي شملت مراقبة 12 متطوعاً أصحاء اعتمدوا على شرب الماء فقط، رصد الباحثون تغيّرات كبيرة في مستويات نحو ثلث البروتينات التي تم قياسها في الدم (من أصل 3,000 بروتين). وجاءت هذه التغيرات مرتبطة بأجهزة الجسم الرئيسية، بما في ذلك البروتينات الداعمة للبنية الهيكلية للخلية العصبية في الدماغ، مما يثبت أن أثر الصيام يتجاوز مجرد فقدان الوزن إلى تقديم فوائد صحية أعمق.

كما سجل المشاركون فقداناً في الوزن بلغ متوسطه 5.7 كيلوغرام، شمل الكتلة الدهنية والكتلة العضلية، إلا أنه بعد استئناف تناول الطعام لثلاثة أيام، استعاد المشاركون كتلتهم العضلية مع بقاء انخفاض الدهون ثابتاً.


وأشار القائمون على الدراسة إلى أن هذه الاكتشافات تفتح الآفاق أمام فهم المسارات الجزيئية المترتبة على الصيام؛ مما يسهم مستقبلًا في تطوير علاجات ودوائيات قادرة على محاكاة هذه الفوائد الصحية وإفادة المرضى الذين لا يتحملون الامتناع المطول عن الطعام لأسباب صحية.