سرايا - عصير الأناناس وجوز الهند ... من المشروبات الصيفية المنعشة التي تمتاز بمذاقها الإستوائي اللذيذ وقوامها المثلج. يجمع المشروب بين حلاوة الأناناس الطبيعية، وانتعاش ماء جوز الهند، ولمسة الليمون المنعشة، ليكون خياراً مثالياً في الأيام الحارة، كما أنه سريع التحضير ولا يحتاج سوى دقائق قليلة.
مقادير عصير الأناناس وجوز الهند
- أناناس : كوبان ونصف (مجمد ومقطع إلى مكعبات)
- الماء : كوب (ماء جوز الهند البارد)
- عصير الليمون : نصف حبة (أخضر)
- العسل : 2 ملعقة كبيرة (أو حسب الرغبة)
طريقة تحضير عصير الأناناس وجوز الهند
ضعي مكعبات الأناناس المجمدة، وماء جوز الهند، وعصير الليمون في وعاء الخلاط الكهربائي.
أضيفي العسل بحسب الرغبة في الحصول على مذاق أكثر حلاوة.
اخلطي المكونات على سرعة عالية حتى يصبح الخليط ناعماً بقوام السلاش.
إذا كان القوام كثيفاً جداً، أضيفي قليلاً من ماء جوز الهند، وإذا كان خفيفاً، أضيفي المزيد من الأناناس المجمد أو بعض مكعبات الثلج.
تذوقي المشروب وعدلي مستوى الحلاوة بإضافة المزيد من العسل إذا لزم الأمر.
صُبي العصير في أكواب التقديم، وقدميه مباشرة بارداً.
الرجاء الانتظار ...
التعليقات