خبز محمص باللبنة والطماطم الكرزية

سرايا - مقادير خبز محمص باللبنة والطماطم الكرزية
- الخبز : 2 شريحة (خبز سوردو / محمص)
- لبنة : 2 ملعقة كبيرة
- الأفوكادو : 1 حبة (صغير ومهروس مع القليل من عصير الليمون)
- الطماطم الكرزية : 4 حبات (مقطعة أنصاف)
- جبن موزاريلا : حسب الرغبة (كرات صغيرة)
- زيت الزيتون : رشّة (بكر ممتاز)
- الفلفل الأحمر : رشّة (رقائق / اختياري)
- ملح البحر : رشّة
- حبّ البركة : رشّة
- الجرجير : حفنة
طريقة تحضير خبز محمص باللبنة والطماطم الكرزية
حمّصي شرائح خبز السوردو جيداً حتى تصبح مقرمشة.
ادهني الخبز باللبنة بشكل متساوٍ.
أضيفي طبقة من الأفوكادو المهروس فوق اللبنة.
وزّعي الطماطم الكرزية وكرات الموزاريلا فوق الوجه.
أضيفي الجرجير ورشي حبة البركة والملح البحري ورقائق الفلفل الأحمر حسب الرغبة.
أضيفي رشة زيت زيتون وقدّميه مباشرة.