سرايا - كشفت دراسة حديثة عن مركب نباتي واعد قد يقلل من خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD) الذي يعاني منه الكثيرون حول العالم.

وأظهرت الدراسة أن الغلوتيلين، وهو بروتين موجود في أوراق التوت، يحسّن بشكل ملحوظ صحة الكبد ويقلل نسبة تراكم الدهون فيه. ولاحظ العلماء أن تناول الغلوتيلين، يخفض مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول، ويخفف من علامات الالتهاب.