سرايا - مقادير عصير الليمون بالنعناع مثل المطاعم
- الليمون : 4 حبات (كبير الحجم)
- ماء بارد : كوب (يمكن تعديل الكمية حسب الرغبة)
- سكر : نصف كوب
- ورق نعناع : 10 أوراق (طازج)
- ثلج : حسب الرغبة
- الليمون : حسب الرغبة (شرائح ليمون ونعناع للتزيين / اختياري)
طريقة تحضير عصير الليمون بالنعناع مثل المطاعم
اعصري حبات الليمون للحصول على عصير طازج.
في وعاء، ضعي عصير الليمون والسكر، وحرّكي جيداً حتى يذوب السكر تماماً.
أضيفي أوراق النعناع واهرسيها قليلاً باستخدام مدقّة صغيرة أو ظهر ملعقة لإخراج نكهتها، مع الحرص على عدم تمزيقها كثيراً.
أضيفي الماء البارد واخلطي جيداً.
صفّي العصير إذا رغبتِ في الحصول على مشروب صافٍ بدون النعناع، وصبّيه في أكواب التقديم، ثم زيّنيه بشرائح الليمون وأوراق النعناع، وقدميه بارداً مع مكعبات الثلج حسب الرغبة.