سرايا - تعلن سلسلة مطاعم في عمّان عن حاجتها إلى مدير مطعم ذو كفاءة عالية لقيادة الفريق والإشراف على العمليات اليومية وضمان تقديم أفضل تجربة للزبائن.
المهام والمسؤوليات:
• الإشراف على جميع أقسام المطعم (الخدمة، المطبخ، المشتريات، النظافة).
• متابعة جودة الخدمة والطعام وتطبيق معايير السلامة الغذائية.
• إدارة فريق العمل وتحفيزهم لتحقيق أهداف المبيعات والرضا العام.
• إعداد التقارير اليومية والأسبوعية للإدارة العليا.
• مراقبة المخزون والتكاليف والالتزام بالميزانية.
الشروط والمؤهلات:
• خبرة لا تقل عن 3 سنوات في إدارة المطاعم أو مجال الضيافة.
• مهارات عالية في القيادة والتواصل وخدمة العملاء.
• القدرة على العمل تحت الضغط وتنظيم الوقت بكفاءة.
• إجادة استخدام أنظمة نقاط البيع وبرامج الإدارة.
المميزات:
• راتب مجزٍ يُحدد بعد المقابلة.
• حوافز ومكافآت أداء.
• بيئة عمل احترافية وفرص للتطور الوظيفي.
للتقديم:
يرجى إرسال السيرة الذاتية إلى البريد الإلكتروني:
Amerkh93@gmail.com
مع كتابة (مدير مطعم) في عنوان الرسالة