سرايا - سلّط طبيب ومؤلف بارز، ومقدم بودكاست مشهور، الضوء على عادة غذائية بسيطة قد تحمل مفتاح العيش لوقت أطول.

وكشف الدكتور مارك هايمان، الذي يتابعه ملايين الأشخاص على منصات التواصل الاجتماعي، عن سرّ سكان أوكيناوا في اليابان، الذين يُعرف عنهم طول العمر والصحة الممتازة.


وشرح هايمان، في منشور له مفهوم "هارا هاتشي بو"، وهي ممارسة تقليدية في أوكيناوا تعني التوقف عن تناول الطعام عند الشعور بالشبع بنسبة 80% فقط.

وأكد أن الأبحاث العلمية أثبتت أن هذا السلوك الغذائي البسيط يمكن أن يطيل العمر، ويخفض مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة، ويحسن الهضم.

وأشار الدكتور هايمان إلى أن هذا النهج يُعلم الجسم احترام إشارات الجوع الطبيعية، ويُسهم في منع الإفراط في تناول الطعام، وتقليل الالتهابات المرتبطة بالسمنة وتناول الوجبات الثقيلة.


وقدم نصائح عملية لتطبيق هذه العادة: تناول الطعام ببطء لمنح الجسم الوقت لإرسال إشارات الشبع، تقديم حصص أصغر مع إمكانية الحصول على وجبة إضافية عند استمرار الشعور بالجوع، التركيز على تذوق كل لقمة بوعي لتعزيز الشعور بالامتلاء.

وأضاف: "ممارسو هارا هاتشي بو يبلغون عن انخفاض الرغبة في الإفراط بالأكل، وتحسن المزاج، والحفاظ على الوزن".

• إقرأ أيضاً : كيف يؤثر تجاهل الوجبات على سكر الدم؟
• إقرأ أيضاً : دراسة: دخان الطهي بالمطبخ أشد ضررًا من السجائر ونصائح للوقاية
• إقرأ أيضاً : جهاز يساعد الدماغ على إعادة تعلم الروائح لفاقدي حاسة الشم