إطلاق قهوة تحتوي على مسحوق الصراصير

سرايا - أطلق متحف في بكين مشروب قهوة فريد من نوعه يحتوي على مسحوق الصراصير المطحونة ورشّة منها على سطح المشروب، إضافة إلى ديدان الطعام الصفراء المجففة، وفق ما أفادت صحيفة محلية.

ووصف متذوقي القهوة طعمها بأنه "محروق ويميل قليلاً إلى الحموضة".

ويُباع المشروب في مقاهي المتحف المتخصص في الحشرات بالعاصمة الصينية بسعر 45 يواناً (حوالي 6 دولارات) للكوب الواحد، بحسب موظف في المتحف.

وأضاف: "بما أن المتحف متخصص في الحشرات، بدا من المناسب أن نقدم مشروبات تتماشى مع الموضوع".

وهناك أيضاً مشروبات مصنوعة من عصارة نبات دارسة الطرّاق، وقهوة مصنوعة باستخدام النمل، التي تُباع عادةً في موسم الهالوين فقط.

وأكد الموظف أن جميع المكونات تم شراؤها من محلات الأعشاب في الطب الصيني التقليدي، ما يضمن سلامة المشروبات.

ويشير الطب الصيني إلى أن مسحوق الصراصير يستخدم في تحسين الدورة الدموية، فيما تساعد الديدان الصفراء الغنية بالبروتين على تقوية المناعة. وأضاف الموظف أن مشروب النمل له طعم حامض، بينما عصارة نبات دارسة الطرّاق تشبه طعم القهوة العادية.

وأوضح الموظف أن قهوة الصراصير يستهلكها أساساً الشباب الفضوليون، فيما يبتعد عنها الآباء مع أطفالهم بسبب النفور من الحشرات.

وقال أن المقهى يبيع أكثر من 10 أكواب من هذا المشروب يومياً.