سرايا - الحلويات التي تتكون من الشعيرية تعتبر من الحلويات الشتوية الأكثر شعبية سواء كانت باردة أم ساخنة، واليوم سنتعرف على طريقة عمل حلى الشعيرية بالقرفة اللذيذ والمميز.


مكونات حلى الشعيرية بالقرفة

علبتين من بسكويت سادة

1 كوب حليب سائل

كوب كريم حلويات

علبتين من القشطة

1/2 علبة حليب مكثف محلى

كوب كريم كراميل

كيس شعيرية

1/2 كوب حليب ساخن

ملعقة كبيرة زبدة

قرفة ناعمة

طريقة حلى الشعيرية بالقرفة

طريقة عمل حلى الشعيرية بالقرفة

1 /3

في وعاء للطهي، حمري الشعيرية مع الزبدة ثم اسكبي فوقها 1/2 كوب حليب ساخن واتركيها تبرد.

في طبق تقديم بايريكس، ضعي طبقتين من بسكويت الشاي واسكبي فوقها ربع كوب حليب سائل.

إخلطي بالخلاط الكهربائي نصف كوب حليب سائل مع القشطة والحليب المكثف المحلى وكريمة الحلويات و كريم كراميل حتى تتجانس المكونات.

أسكبي نصف كمية الخليط الكريمي فوق طبقة البسكويت المبلل بالحليب.

وزعي نصف كمية الشعيرية فوق الخليط ثم كرري العمل حتى انتهاء الكمية.

زيني بالقرفة الناعمة وقدميها.