سرايا - المكونات:
كوب فاصوليا خضراء.
كوب بازلاء.
حبّة بطاطس متوسطة ومقطعة مكعبات.
حبّة جزر بحجم كبير ومقطعة لمكعبات صغيرة.
4 حبّات كوسا مقطعة شرائح.
2 حبّة طماطم بحجم متوسط ومقطعة إلى مكعبات متوسطة.
حبّة بصلة متوسطة مفرومة.
2 فص ثوم مفروم.
ملعقة بهارات.
ملعقة فلفل أسود.
ملعقة صغيرة كمون.
شوربة دجاج أو لحم، ويمكن استبدالها بمرقة دجاج.
2 ملعقة زيت زيتون.
قليل من الملح.